Compact Dry ETC – voor Enterococcus-bacteriën – 40 stuks testplaten per verpakking, 38210000, Japan

Compact Dry ETC is een kant-en-klare, selectieve en chromogene plaat voor de detectie en telling van Enterococcus. Enterokokken zijn Gram-positieve organismen die, net als de Gram-negatieve Enterobacteriaceae, tot de darmbacteriën behoren. Ze kunnen voorkomen als contaminatie in verschillende gefermenteerde levensmiddelenproducten. De aanwezigheid van enterokokken in levensmiddelen wordt al lang beschouwd als de belangrijkste indicator voor slechte hygiënische omstandigheden in het productieproces. Aan de andere kant worden enterokokken gebruikt als startculturen voor specifieke gistingen. Het is bekend dat enterokokken een belangrijke rol spelen bij de ontwikkeling van de sensorische eigenschappen van gefermenteerde levensmiddelenproducten. De aanwezigheid van enterokokken in drinkwater wordt beschouwd als een indicator voor fecale verontreiniging. Enterokokken kunnen alleen via menselijke of dierlijke uitwerpselen in het water komen.
De Compact Dry ETC-voeding bevat X-glucoside (X-Gluk) als chromogene indicator en specifieke antibiotica voor selectieve kweek.

Incubatietijd en temperatuur: 20 – 24 uur bij 37 ± 1 °C
Schildduur: 18 maanden na productie.
Opslag: Op kamertemperatuur (+ 1 tot + 30 °C).

Voorbehandeling van monsters

Levende teller in water of vloeibare levensmiddelen
Geef 1 ml monster (verdund indien nodig) in het midden van de Compact Dry-plaat.

Levende teller in vaste levensmiddelen
Voeg bufferoplossing toe aan het monster en homogeniseer met een stomacher®. Geef 1 ml monster (verdund indien nodig) in het midden van het droge vel op de Compact Dry-plaat.

Levende teller in swabtestmonsters
Gebruik de katoenen staaf om het oppervlak af te vegen, plaats deze in de eenheid met droogoplossing. Geef 1 ml droogoplossing (verdund indien nodig) in het midden van de Compact Dry-plaat. Het wordt aanbevolen om Swab for Compact Dry te gebruiken, aangeboden door HyServe Id-nr 1 002 952/3 (40/240 stuks).

Testinstructies

Open het deksel en geef 1 ml monster in het midden van de Compact Dry-plaat.
Het monster diffundeert automatisch en gelijkmatig in het vel en transformeert het gedroogde vel in een gel binnen enkele seconden.
Plaats het deksel terug op de plaat en schrijf de benodigde informatie in het notitiegedeelte.
Draai de afgedekte plaat om en plaats deze in de incubator.
Tel na de incubatie het aantal blauw/blauwgroen gekleurde kolonies onder de plaat. Wit papier onder de plaat geplaatst helpt bij het tellen van de kolonies.